話說某日 Kelvin 同友人行過銅鑼灣登龍街時,見到一間餐廳門口有一條延連數米的長龍,走近一看就是這間 After You Dessert Café’。據說 After You Dessert Café’ 是泰國當地知名的甜品店,其招牌名物是宛如小山丘般的刨冰和芒果糯米飯。當日 Kelvin 剛吃完晚飯,正想找間甜品店坐下,於是便決定一嘗這間泰國過江龍!
雖然門口大排長龍,但其實從玻璃窗看進店內還是有幾張空枱的,究竟為什麼要 hold起枱不讓客人入內呢?難道是想營造出多人排隊的視覺效果嗎?這個 Kelvin 就不得而知了。
等了約 20分鐘終於被安排入座,店內空間不算太大,只能容納大約四十多人,但座位尚算舒服。客人需要先到收銀處點餐,報上枱號和付款後等待餐點送上即可,期間可以自助斟水或茶。這裡沒有最低消費要求,亦不會限時用餐,以銅鑼灣地段的甜品店來說頗為難得。
After You Dessert Café’ 是泰國知名刨冰甜品店,主打的芒果糯米飯刨冰賣相可愛,一直深受食客喜愛。香港銅鑼灣分店現時有 5款口味的刨冰,除了芒果糯米飯刨冰,還有泰式奶茶刨冰、士多啤梨芝士蛋糕刨冰、美綠火山刨冰,以及雙色刨冰。所有刨冰冰底都已經預先在泰國製作跟調味,來到香港時再由店員刨成成品。比較有趣的一點,是所有刨冰中心都藏了不同餡料,由店員先將冰底刨至一半再加入,好像芒果糯米飯就加入了溫暖的糯米飯、泰式奶茶就有仙草跟多士脆脆等。而且為免吃至一半,食客覺得刨冰風味減少,After You貼心配上不同味道的醬料,方便大家可以隨時添加。
除了刨冰以外,After You 還售有其他種類的甜點,例如是布朗尼 Brownie、熔岩蛋糕、各種口味的窩夫和 pancake等等。不過要數到大受觀迎的,就是其超厚蜜糖多士。吐司設 8款口味,比起招牌刨冰還要多,包括原味、抹茶、金莎朱古力,鹹蛋黃,還有超特別(奇怪?)的芒果糯米飯味。每款多士都超厚身,並會配搭兩球雪糕,份量十足。
Kelvin 這次點的只有一個朱古力蜜糖吐司配香蕉($128),因為已經吃過晚飯,實在食唔落太多東西。整塊多士烘至金黃,十分香口,而且已經切成九大塊方便食用。多士面上鋪滿朱古力醬,配上雲呢拿雪糕、奶油忌廉和切片香蕉,一口食落咁多種味道十分滋味,多士熱而雪糕凍,配搭起來剛剛好。不過食一份蜜糖多士卡路里大超標,果然美味的代價都是脂肪嗎!?
離開前大家亦可可看看收銀旁的零售架,上面售賣一系列泰國直送的產品,如原味班戟粉、自家出品的蜂蜜糖漿、鹹蛋黃脆粒、夏威夷果仁蛋白脆等等。聽聞店內有特意請來的泰國店員駐港,以確保水準,不過 Kelvin 只看到香港員工。總的來說,After You Dessert Café’ 的食物水準相當不錯,雖然要排隊,不過都值得一試。
評分:9/10
地址:銅鑼灣登龍街52號景隆商業大廈地舖
營業時間:星期一至四、日 12:00 – 22:30;星期五、六 12:00 – 23:00
電話:2117 0665
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